Новогодний торт


Для теста:
      Яйца 8 шт
      Сахар 2 стакана
      Горький шоколад 300 г
      Маргарин "Пышка" 300 г
      Мука 2 стакана
      Мелкомолотый фундук 6 ст. л
      Разрыхлитель 1 ст. л
Для помадки:
      Молотый фундук 2,5 стакана
      Коньяк 6 ст. л
      Фруктовый сироп или варенье 6 ст. л
      Сахарная пудра 2 стакана
      Маргарин "Пышка" 200 г
Для глазури:
      Горький шоколад 300 г
      Сливки 100 г
      Сахарная пудра 1 стакан

      Взбейте желтки и сахар до белой воздушной массы. На паровой бане растопите шоколад с маргарином. Смажьте маргарином 2 формы и выстелите пергаментом. Смешайте шоколадную массу с яичной, добавьте муку, разрыхлитель, соль, фундук и взбитые белки. Разделите тесто пополам и выпекайте 2 коржа. Для помадки: измельчите фундук, смешайте с сиропом и коньяком. Взбейте сахарную пудру с маргарином, добавьте орехи, обмажьте помадкой остывшие коржи. поставьте в холодильник н6а 30 мин. для глазури: теплые сливки смешайте с растопленным шоколадом. Снимите с огня, перемешайте с сахарной пудрой. Коржи обмажьте глазурью, бока обсыпьте фундуком, поставьте в холодильник на 1 час. Украсите шоколадной стружкой, орехами.


Добавление комментария:




Отправить комментарий




Новогодние новости



23 Марта 2021
Нарядные детские платья на Новый год

Нарядное детское платье - достойное решение, позволяющее преобразить любую девочку в принцессу, создать атмосферу подлинной сказки и продемонстрировать торжественность определенного мероприятия. Красивое платье может пригодиться для самых разных случаев, будь то новогодний утренник в детсаду или школе, день рождения, и многие другие мероприятия. Чтобы верно выбрать нарядное платье для собственной дочки, имеет смысл учесть ряд несложных советов. >>>


13 Января 2021
Праздничные программы к Новому году и Рождеству посмотрели более полутора миллионов человек

В 2021 году основные новогодние и рождественские программы в Санкт-Петербурге прошли в формате телевизионных и онлайн трансляций. >>>


10 Января 2021
Новогодней столицей России-2022 станет Нижний Новгород

Нижний Новгород получил официальный статус "Новогодней столицы России-2022". Праздничные мероприятия в Нижнем Новгороде в статусе официальной "Новогодней столицы России" стартуют в декабре 2021-го и продолжатся в новогодние каникулы-2022. >>>


31 Декабря 2020
Дед Мороз и Йоулупукки обменялись поздравлениями онлайн. Вы можете их услышать

Дед Мороз и его финский коллега Йоулупукки из-за коронавируса не смогли провести традиционную встречу на российско-финляндской границе. Но без поздравлений друг друга и жителей Ленинградской области не оставили. >>>


28 Декабря 2020
Все российские регионы объявили 31 декабря выходным

Все 85 российских регионов объявили 31 декабря выходным днем. Последней это сделала Северная Осетия, заявили в пресс-службе главы и правительства региона. >>>


Проект компании "Интернет Технологии", 2003-2021
Размещение рекламы: +7 (921) 952-63-47